1、选择题 构成生物大分子骨架的是
[? ]
A.肽链
B.碳链
C.核苷酸链
D.磷脂分子
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 某组织细胞被苏丹Ⅲ试剂染成橘黄色,被染成橘黄色的物质是
[? ]
A.葡萄糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.核酸
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
3、填空题 根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是_____________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成________沉淀。因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中的含量。
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是___________,用其染色时,要用酒精冲洗浮色,这是因为_____________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B,摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3-4滴,而不能过量,为什么?____________________________。
参考答案:(1)斐林试剂砖红色葡萄糖
(2)苏丹Ⅲ苏丹Ⅲ能溶解在酒精中
(3)过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应,使溶液呈蓝色而掩盖生成的紫色。
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是
[? ]
A.氨基酸
B.核苷酸
C.脱氧核糖
D.磷脂
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图,有关叙述正确的是
[? ]
A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色
B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料
C.三种种子都常用来做成面粉或榨食用油
D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般