1、选择题  某种蛋白酶是由59个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是
A.该蛋白酶分子结构中至少含有59个氨基和59个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色的颜色反应
C.细胞内控制该蛋白酶合成的基因至少含有354个脱氧核苷酸对
D.用含该蛋白酶的洗衣粉祛除油渍，效果比其他类型的加酶洗衣粉好

参考答案：B

本题解析：该蛋白质分子中至少有一个氨基和一个羧基，与双缩脲试剂起反应，产生紫色的颜色反应，控制其合成的基因中至少含有354个脱氧核苷酸，用含该蛋白酶的洗衣粉祛除油渍，效果不如脂肪酶的加酶洗衣粉好，所以B选项正确。

本题难度：困难

2、选择题  研究表明：引起世界恐慌的“非典型肺炎”的病原体（SARS病毒）是一种冠状病毒，结构如图所示。下列有关该病毒的叙述，正确的是

A.SARS病毒体内仅有A、T、C、G四种碱基
B.SARS病毒属于原核细胞构成的生物
C.SARS病毒能在培养基上生长增殖
D.SARS病毒的遗传信息储存在核糖核苷酸的排列顺序上

参考答案：D

本题解析：试题分析：SARS病毒是RNA病毒，其体内有A、G、C、U4种碱基，A项错误；病毒无细胞结构，B项错误；病毒无独立的新陈代谢能力，必须营寄生生活，故必须用活细胞来培养病毒，C项错误；SARS病毒的遗传信息的载体是RNA，由四种核糖核苷酸按照特定的顺序排列而成，D项正确。
考点：本题考查病毒的相关知识，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

本题难度：简单

3、选择题  蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物。下列说法不正确的是
A.组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
B.糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
C.糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
D.糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用

参考答案：A

本题解析：试题分析：最简单的氨基酸是甘氨酸，他的R基是氢，不含碳， A错误；脂肪分子中含氢多，糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气，B正确；有些糖如核糖、纤维素不能作为能源物质，C正确；糖蛋白可与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作，。D正确。
考点：本题考查组成细胞物质的结构与元素组成及作用的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

4、选择题  下列细胞或细胞结构中能合成多糖的有
①叶绿体?②肝细胞?③核糖体?④骨骼肌?⑤高尔基体
A.②③⑤
B.②③④⑤
C.①②④⑤
D.①②③④⑤

参考答案：C

本题解析：试题分析：植物体内的多糖有淀粉和纤维素，动物体内的多糖是糖原。淀粉在植物的叶绿体中合成，纤维素由高尔基体合成；糖原 在动物的肝脏和骨骼肌合成。总之，C项正确。
考点：本题考查多糖的相关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

5、选择题  水在细胞的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述正确的是
A.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同
B.水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同
C.线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水
D.葡萄糖等有机物在有氧呼吸过程中能产生水

参考答案：D

本题解析：不同种生物细胞的自由水和结合水的比值不相同，它们的代谢强度也不相同，含水量越多，代谢越旺盛，中心体不能产生水，葡萄糖等物质氧化分解产生水，所以D选项正确。

本题难度：简单