1、选择题  下列物质中，不属于单糖的是
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.乳糖
D.果糖

参考答案：C

本题解析：试题分析：半乳糖、葡萄糖和果糖都属于单糖。 乳糖是二糖，是由一分子半乳糖和一分子葡萄糖构成的。考点：本题考查组成细胞的化合物，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

本题难度：一般

2、选择题  人体活细胞内不会发生的物质变化是
A.葡萄糖氧化分解为CO2和水
B.麦芽糖水解为葡萄糖
C.蛋白质水解为氨基酸
D.自由水转变为结合水

参考答案：B

本题解析：人体活细胞中不含麦芽糖。

本题难度：简单

3、选择题  在生物体内作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者及主要的供能物质依次是
A.蛋白质、DNA、葡萄糖　
B.蛋白质、核酸、ATP
C.蛋白质、核酸、糖类
D.蛋白质、DNA、脂质

参考答案：C

本题解析：试题分析：蛋白质是生命活动的承担者，核酸是遗传信息的携带者，糖类是主要的能源物质，选C
考点：本题考查生物体中的化合物，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

本题难度：简单

4、选择题  下列描述与高尔基体功能不相符的是
A.是细胞分泌物 的加工和包装的场所
B.可合成一些生物大分子
C.植物分裂时与新细胞壁的形成有关
D.由扁平囊和小泡构成

参考答案：D

本题解析：本题考查的是高尔基体的有关内容。高尔基体的功能有：植物分裂时与新细胞壁的形成有关，动物细胞是细胞分泌物的加工和包装的场所，可合成一些生物大分子。ABC正确。而由扁平囊和小泡构成是高尔基体的结构，不是其功能，D错。故本题选D。

本题难度：一般

5、选择题  某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氨基数是
A.n-m
B.n-2m
C.m
D.n+2m

参考答案：C

本题解析：试题分析： 氨基酸经脱水缩合形成肽链后，每条肽链至少有一个氨基和一个羧基，m条肽链至少含有m个氨基。
考点：本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：一般