1、选择题 细胞内的各种化合物有其重要作用,下列叙述错误的是
[? ]
A.糖原的代谢终产物是葡萄糖?
B.磷脂和胆固醇都是组成膜的成分
C.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物
D.水在维持细胞渗透压与酸碱平衡中起重要作用
参考答案:AD
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下列试管中加入碘液后变成蓝色的是
①2ml淀粉溶液+2ml唾液,37℃,5min
②2ml淀粉溶液+2ml清水,37℃,5min
③2ml淀粉溶液+2ml稀释唾液,37℃,5min
④2ml淀粉溶液+2ml唾液,95℃,5min
⑤2ml淀粉溶液+2ml唾液+3滴盐酸,37℃,5min
[?]
A.①②③
B.②③④
C.③④⑤
D.②④⑤
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式,有关叙述错误的是
[? ]
A.表达式中,a的基本组成单位为氨基酸
B.表达式中,b为葡萄糖酸
C.表达式中,c为无色化合物
D.表达式中,e为有色化合物
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 在新榨取的梨汁中加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟花生种子的子叶作成临时切片,用苏丹Ⅲ染色后在显微镜下观察,可以看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色,上述试验现象证明梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是
[? ]
A.葡萄糖、蛋白质、脂肪
B.淀粉、脂肪、 蛋白质
C.糖类、蛋白质、淀粉
D.还原糖、脂肪、蛋白质
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素
[? ]
A.①②⑤
B.②③④
C.①⑤⑥
D.①②④
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单