1、选择题  含不饱和程度最高的脂肪酸是
A.牛油
B.花生油
C.冷水海鱼油
D.热带海鱼油

参考答案：C

本题解析：不饱和脂肪酸的熔点比同等链长的饱和脂肪酸的熔点低。猪脂肪中油酸占 50％，猪油固化点30.5℃。植物油中含大量不饱和脂肪酸，呈液态。在高等植物和低温生活的动物中，不饱和脂肪酸的含量高于饱和脂肪酸含量。

本题难度：困难

2、选择题  如果细胞内自由水与结合水的比值用a表示，则根尖分生区的细胞a1与根表皮细胞a2的大小为
A.a1>a2
B.a1=a2
C.a1D.无法判断

参考答案：A

本题解析：根尖分生区的细胞进行分裂，新陈代谢旺盛，自由水含量高。

本题难度：一般

3、选择题  胰岛细胞分泌的胰岛素的基本组成单位是
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.甘油
D.脂肪酸

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  如图为雄性哺乳动物的胰岛细胞在进行某项活动前后，几种生物膜面积的变化图，在此变化过程中最可能合成?
①细胞膜②高尔基体膜③内质网膜

A.呼吸酶
B.一种特定分泌蛋白
C.血红蛋白
D.性激素

参考答案：B

本题解析：本题考查的是分泌蛋白形成过程中膜面积的变化。由题意可知，在此生理活动过程中内质网膜面积减小，细胞膜面积增大，所以此过程为分泌蛋白的加工运输过程。本题选项中只有B符合题意。故本题选B。

本题难度：困难

5、选择题  19世纪30年代创立的细胞学说的最主要意义是
A.证明病毒不具有细胞结构
B.使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C.发现动植物细胞的不同之处
D.证明生物之间存在亲缘关系

参考答案：D

本题解析：试题分析：通过对动植物细胞的研究而揭示细胞统一性和生物体结构统一性的，是建立于19世纪30年代的细胞学说，这是自然科学史上的一座丰碑，被誉为20世纪三大科学发现之一，证明了生物之间存在亲缘关系。
考点：本题考查细胞学说的意义。
点评：本题难度中等，属于考纲理解层次。解答本题的关键是理解细胞学说是通过对动植物细胞的研究发现的，证明了动植物之间存在着亲缘关系。

本题难度：简单