1、选择题  下列哪项不是蛋白质工程中的蛋白质分子设计
[? ]
A．对已知结构的蛋白质进行少数氨基酸的替换
B．对不同来源的蛋白质分子进行拼接组装
C．从氨基酸的排列顺序开始设计全新蛋白质
D．设计控制蛋白质合成的基因中的核苷酸序列

2、选择题  以下关于蛋白质工程的说法正确的是
[? ]
A．蛋白质工程以基因工程为基础
B．蛋白质工程就是酶工程的延伸
C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
D．蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

3、选择题  科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性，该生物技术为
[? ]
A．基因工程
B．蛋白质工程
C．基因突变
D．细胞工程

4、选择题  某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只有对热稳定性较差，进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗食物的消化不良，最佳方案是
[? ]
A．对此酶中的少数氨基酸替换，以改善其功能
B．将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶
C．重新设计与创造一种全新的蛋白酶
D．减少此酶在片剂中的含量

5、选择题  蛋白质工程的实质是
[? ]
A．改造蛋白质
B．改造mRNA
C．改造基因
D．改造氨基酸

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