1、选择题  某三十九肽共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽，下列有关该过程的叙述中，错误的

A.肽键数目减少8个
B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个
D.O原子数目减少

参考答案：A

本题解析：从去掉丙氨酸的位置来看，去掉四个丙氨酸，等于增加了6个水，减少了四个丙氨酸，肽键数目减少7个，所以A选项错误。

本题难度：困难

2、选择题  根据是否能够水解及水解后的产物，可以把糖类分成三类。下列各项中，属于二糖的是
A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.糖元
D.果糖

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列物质中，在核糖体内合成的物质有
①性激素 ?②K+的载体?③淀粉?④消化酶?⑤纤维素
A.①②
B.②③
C.②④
D.②⑤

参考答案：C

本题解析：试题分析：在核糖体内合成的物质是蛋白质，性激素是脂质，K+的载体是蛋白质，淀粉是糖类，消化酶是蛋白质，纤维素是糖类，故C正确。
考点：本题考查对蛋白质种类的认识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力。

本题难度：一般

4、选择题  下列概念除哪项外，均可用下图来表示

A.1表示固醇，2～4分别表示脂质、磷脂、性激素
B.1表示核糖核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸
C.1表示原生质层，2～4分别细胞膜、液泡膜、两层膜之间的细胞质
D.1表示生物膜系统，2～4分别表示细胞膜、细胞器膜、细胞核膜

参考答案：A

本题解析：试题分析：根据图解，1包含2、3、4三部分，A项中1属于脂质，2～4分别是磷脂、固醇、脂肪，其中性激素属于固醇，A项错误；核糖核苷酸由一分子核糖、一分子含氮碱基、一分子磷酸三部分组成，B项正确；原生质层是成熟的植物细胞所具有的结构，由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质组成，不包括细胞核，C项正确；生物膜系统是由细胞器膜、细胞膜和核膜共同组成，这些膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，D项正确。
考点：本题考查对基本概念的理解，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

5、选择题  对于动物体内脂肪的叙述错误的是
A.脂肪是动物能源的补充料和储备品
B.动物体内脂肪氧化比同质的糖类氧化时产热量高1倍多
C.动物含不饱和脂肪酸比植物高
D.动物体内调配脂类的总枢纽是肝脏

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单