1、选择题  下图为利用生物技术获得生物新品种的过程，下列叙述错误的是

[? ]
A．①过程使用的酶区别于其他酶的特点是，能够识别和切割特定的脱氧核苷酸序列
B．④过程涉及的生物技术，主要有动物细胞培养、胚胎的体外培养、胚胎移植
C．④⑤过程均需加入动物血清并使用CO2培养箱调节pH
D．培育转基因绵羊C和转基因抗虫棉D的生物学原理是基因重组和细胞的全能性

2、填空题  回答下列有关胡萝卜素提取的问题。
(1)萃取剂可分为_______和_______两种，乙醇和丙酮属于_________。在提取β-胡萝卜 素时，常采用的原料是______，因为其不仅________，而且_________。
(2)萃取的效率主要取决于________________，同时也受_____________等条件的影响。
(3)萃取过程中，第一步需___________，以提高效率。因为______________，所以应避免明火加热，而采用水浴加热的方法。通过加热处理，B-胡萝卜素溶解在萃取液中，再经___________得到萃取液，经_______后，可______得到纯净的β-胡萝卜素。

3、选择题  萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是
[? ]
A．色素提取液中不同色素已分层
B．阳光的照射使各种色素已分层
C．滤纸对各种色素的吸附力不同
D．石油醚或丙酮使色素溶解，并且彼此分离的扩散速度不同

4、选择题  高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是
[? ]
A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C．将转基因植物叶片接种到无菌培养基上
D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上

5、选择题  在101、102、103倍稀释液中的平均菌落数为2760、295和46，则菌落总数(个/mL)为
[? ]
A．2.76×105
B．2.95×105
C．4.6×105
D．3.775×105

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