1、选择题  下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
[? ]
A．肝脏细胞中含量最多的是蛋白质
B．组成细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸
C．噬菌体的遗传物质中含有硫元素
D．与精子形成相关的雄激素属于脂质

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

3、填空题  现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____，其中发生显色反应的一组是____和____溶液，不发生显色反应的一组是_____和_____溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是______________________________。

参考答案：(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 淀粉酶? 葡萄糖? 淀粉
(2)斐林试剂
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液

本题解析：

本题难度：一般

4、综合题  甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

(1)由表可见，温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为_______________。
(2)马铃薯不含还原糖的原因是_________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：
①．_______________________________；
②．__________________________________。
备选材料与用具：甘薯提取液(去淀粉和还原糖)，马铃薯提取液(去淀粉)，苏丹Ⅲ试剂，本尼迪特试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入_____________。
第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入___________。
第四步：_________________________。
实验结果：_____________________________。

参考答案：(1)还原糖的产生是酶作用的结果，酶具有最适温度
(2)不含淀粉酶
(3)实验原理：①．淀粉酶水解淀粉产生还原糖? ②．还原糖与本尼迪特反应，产生红黄色沉淀
实验步骤：第二步：等量淀粉溶液? 第三步：等量本尼迪特试剂? 第四步：热水浴加热2-3min
实验结果：A管红黄色，B管蓝色

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低来源:91考试网 91ExaM.org温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中，错误的是

[? ]
A．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降
B．冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因
C．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关
D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般