1、选择题 能水解脂肪酶的酶是
[? ]
A．淀粉酶
B．蛋白酶
C．脂肪酶
D．肽酶
2、选择题 将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会
[? ]
A．提高淀粉酶活性
B．改变可溶性糖分子结构
C．防止玉米粒发芽
D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
3、选择题 某学者正在研究某一种鸟类的季节性迁徙行为，他的研究对象属于哪一生命层次
[? ]
A．个体
B．种群
C．生物群落
D．生态系统
4、选择题 在实验条件下，测试某种恒温动物离体细胞呼吸强度(E)受温度变化的影响，正确结果是
[? ]
A．
B．
C．
D．
5、选择题 下列有关酶的叙述，正确的是
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④酶都是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用，其催化作用的实质是降低反应的活化能
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A．①②⑤
B．①⑤⑧
C．③⑤⑧
D．①③⑤
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