1、选择题  高等植物中果胶的主要成分是
A.藻酸
B.半乳糖醛酸
C.葡萄糖醛酸
D.甘露聚糖

参考答案：B

本题解析：果胶：具糖类性质的天然高分子化合物，植物细胞间质的重要成分。植物体内果胶物质呈不溶性的原果胶肽存在。原果胶用原果胶酶处理后，变成可溶性果胶，后者主要由半乳糖醛酸与它的甲酯缩合而成。果实成熟时，原果胶转变为可溶性果胶。

本题难度：一般

2、选择题  下列四组生物中，都属于真核生物一组的是
A.噬菌体和根霉
B.肺炎双球菌和草履虫
C.苔藓和变形虫
D.颤藻和酵母菌

参考答案：C

本题解析：试题分析：?原核细胞没有由核膜包围的典型的细胞核，常见的原核生物有蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体等。肺炎双球菌、颤藻属于原核生物，而噬菌体属于病毒。
考点：真核生物和原核生物
点评：本题较容易，要求学生了解常见的原核生物。

本题难度：简单

3、选择题  有关鉴定可溶性还原糖的实验中操作方法正确的是
A.先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B.先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
C.将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后再加
D.斐林试剂在实验前就要配制好

参考答案：C

本题解析：试题分析：斐林试剂混合后使用；A、B错误，C正确。斐林试剂是现用现配；D错误。
考点：本题考查还原糖的鉴定实验，意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。

本题难度：一般

4、选择题  动物细胞和植物细胞在结构上有些不同，下面哪个结构动物细胞中没有？?
A.细胞膜
B.细胞核
C.线粒体
D.细胞壁

参考答案：D

本题解析：试题分析：动物细胞的结构中，没有细胞壁。
考点：本题考查的是动植物细胞的结构。
点评：对此类试题，学生应掌握动植物细胞的结构。

本题难度：一般

5、选择题  下列有关化合物的说法正确的是
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA
C.分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，至少含有肽键17个
D.蔗糖的水解产物是葡萄糖

参考答案：B

本题解析：有些酶是RNA，具细胞结构或含有DNA的生物遗传物质均为DNA，分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，至多含有肽键17个，蔗糖的水解产生是葡萄糖和果糖，所以B选项正确。

本题难度：困难