1、填空题  制备固定化酵母细胞的实验步骤如下：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。请据此完成问题：
(1)在_______状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物恢复_______状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_________。
(2)影响实验成败的关键步骤是________。
(3)如果海藻酸钠溶液浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数目___________。
(4)观察形成的凝胶珠的颜色和形状，如果颜色过浅，说明____________；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明____________。
(5)制备固定化酶不宜用包埋法，因为____________。

参考答案：(1)缺水? 正常的生活? 体积增大
(2)配制海藻酸钠溶液
(3)少
(4)固定化酵母细胞数目较少? 海藻酸钠浓度偏高，制作失败
(5)酶分子很小，容易从包埋材料中漏出

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  在制备固定化酵母细胞的操作中正确的是
[? ]
A．制备好海藻酸钠后，需立即将其与酵母细胞混合以防凝固
B．制备固定化酵母细胞过程应用注射器
C．以恒定的速度把混合液注射到CaSO4溶液内
D．凝胶珠在溶液中应浸泡10min左右

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  如图甲表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图乙是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是

[? ]

参考答案：BCD

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列关于固定化细胞技术的说法中，正确的是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  固定化酶的优点是
[? ]
A．有利于提高酶活性
B．有利于产物的纯化
C．有利于提高反应速度
D．有利于酶发挥作用

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单