1、选择题 萃取过程中采用水浴加热的原因是
[? ]
A.水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构
B.为了保持97~100℃的恒温
C.防止加热时有机溶剂挥发
D.有机溶剂遇明火易爆炸
2、选择题 利用生物工程技术能够实现对良种种畜的快速大量繁殖,以下哪项技术不具备此优点
[? ]
A.基因工程技术
B.细胞核移植技术
C.胚胎分割技术
D.试管动物技术
3、选择题 纤维素酶的测定方法一般是
[? ]
A.对纤维素进行定量测定
B.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定
C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定
D.对纤维素分解菌进行定量测定
4、选择题 近年来,由于周边城市居民生活和工农业生产排放的污水中氮磷浓度较高,导致太湖水体富营养化,造成严重的社会经济与环境问题。下列各项改善太湖水体污染的方法中,正确的是
[? ]
A.围湖造田,减小水域面积
B.投放化学药剂,抑制水生植物光合作用
C.大量引进肉食性鱼类,控制藻类生长
D.加强污水处理,实现污水达标排放
5、选择题 下列植物芳香油从花中提取的是
[? ]
A.茴香油
B.橘皮油
C.樟油
D.玫瑰油
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