1、连线题 如图所示,分别向4支各盛有5mL过氧化氢溶液的试管内加入肝或砂子。在这个实验中,试管A放氧相对缓慢,试管C和D不放氧。请回答:

(1)肝脏中有什么物质能引起过氧化氢释放氧气?________。理由是_________。
(2)为什么用煮沸冷却的肝做对照要比用砂子做对照理更好些?_________。
(3)为什么试管B放氧速度比试管A快?___________。
参考答案:(1)过氧化氢酶? ? 过氧化氢酶能催化过氧化氢分解成H2O和O2
(2)煮沸冷却的肝中同样含有过氧化氢酶,但已失去活性,这样遵循了单一因素原则,同事该对照实验还能说明温度过高,酶将失去活性
(3)将肝碾碎,过氧化氢酶容易释放出来
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下,反应物浓度对酶催化反应速率的影响,据图分析,下列说法正确的是

[? ]
A.如果在A点时,温度再提高5℃,则反应速率上升
B.在其他条件不变的情况下,在B点时,往反应物中加入少量同样的酶,反应速率不变
C.在A点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度
D.在C点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列符合图示含义的是

[? ]
A.随pH值从5升高到7,酶的活性逐渐降低
B.随pH值从5升高到7,酶的最适温度不变
C.温度从0-A变化过程中,酶的活性逐渐降低
D.该酶的最适pH值为7
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 下图纵轴为酶反应速度,横轴为底物浓度,其中正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速度关系的是
[? ]
A.
B.
C.
D.
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下图表示一个酶促反应,它所能反映的酶的一个特性和A、B、C最可能的物质依次是

[? ]
A.高效性蛋白酶蛋白质多肽
B.专一性淀粉酶淀粉麦芽糖
C.专一性麦芽糖酶麦芽糖葡萄糖
D.高效性脂肪酶脂肪甘油和脂肪酸
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般