1、选择题 能够促使麦芽糖酶水解的酶是
[? ]
A．麦芽糖酶
B．蛋白酶
C．脂肪酶
D．淀粉酶
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是
[? ]
A．有些酶是核酸
B．酶的数量因参与化学反应而减少
C．酶的活性与pH有关
D．酶的催化效率很高
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 下列叙述与现代生物进化理论相符的是
[? ]
A．新物种的形成必须经过地理隔离
B．生物体所发生的变异都可为进化提供原材料
C．喷洒农药可使害虫种群的抗药基因频率增大，从而使害虫的抗药性逐代增强
D．生殖隔离是形成新物种的标志，物种是生物进化和繁殖的基本单位
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 青蛙的结构按由小到大的结构层次排列是
[? ]
A．细胞一系统一组织一器官
B．细胞一器官一组织一系统
C．系统一器官一组织一细胞
D．细胞一组织一器官一系统
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
5、填空题 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是____________，其中发生显色反应的一组是______和______溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)请简要写出区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果。________________________。
参考答案：(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 蛋粉酶
(2)斐林试剂
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液
本题解析：
本题难度：一般
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