1、连线题  针对蛋白质工程回答下列问题：
(1)科学家测定蛋白质结构时主要采用两类方法，它们分别是__________、___________。
(2)蛋白质工程的关键技术是___________，蛋白质工程的前提条件是___________，蛋白质工程的目的是____________。
(3)提高蛋白质热稳定性方法有____________和___________。
(4)下列物质中，可应用蛋白质工程按人的意愿定向改造的是______。
A．磷脂分子B．白细胞介素—2C．胰岛素D．甲状腺激素

参考答案：(1)X射线晶体衍射法；核磁共振法
(2)基因工程；了解天然蛋白质的结构和功能之间的关系；获得性质更适合人类需要的蛋白质产品
(3)将天门冬酰氨和谷氨酰氨转变为其他氨基酸；在蛋白质分子中引入二硫键
(4)BC

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  蛋白质工程的基本流程正确的是
①蛋白质分子结构设计 ②DNA合成 ③预期蛋白质功能 ④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
[? ]
A．①→②→③→④
B．④→②→①→③
C．③→①→④→②
D．③→④→①→②

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列说法正确的是
[? ]
A．蛋白质工程和基因工程的目的是获得人类需要的蛋白质，所以两者没有区别
B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质
C．蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质的
D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  以下关于蛋白质工程的说法正确的是
[? ]
A．蛋白质工程以基因工程为基础
B．蛋白质工程就是酶工程的延伸
C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
D．蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、连线题  降钙素是一种多肽类激素，临床上用于治疗骨质疏松症等。人的降钙素活性很低，半衰期较短。某科学机构为了研究一种活性高、半衰期长的新型降钙素，从预期新型降钙素的功能出发，推测相应的脱氧核苷酸序列，并人工合成了两条72个碱基的DNA单链，两条链通过18个碱基对形成部分双链DNA片段，再利用Klenow酶补平，获得双链DNA，过程如下图。在此过程中发现，合成较长的核苷酸单链易产生缺失碱基的现象。分析回答下列问题：

(1)Klenow酶是一种__________酶，合成的双链DNA有___________个碱基对。
(2)获得的双链DNA经EcoRⅠ(识别序列和切割位点-G↓AATTC-)和BamHⅠ(识别序列和切割位点-G↓GATCC-)双酶切后插入到大肠杆菌质粒中，筛选含重组质粒的大肠杆菌并进行DNA测序验证。
①．大肠杆菌是理想的受体细胞，这是因为它____________。
②．设计EcoRⅠ和BamHⅠ双酶切的目的是____________。
③．要进行重组质粒的鉴定和选择，需要大肠杆菌质粒中含有___________。
(3)经DNA测序表明，最初获得的多个重组质粒，均未发现完全正确的基因序列，最可能的原因是_____。
(4)上述制备该新型降钙素，运用的现代生物工程技术是___________。

参考答案：(1) DNA聚合 ? 126
(2)①．繁殖快、单细胞、遗传物质相对较少
②．保证目的基因和载体定向连接(或防止目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接)
③．标记基因?
(3)合成的核苷酸单链仍较长，产生缺失碱基的现象
(4)蛋白质工程

本题解析：

本题难度：困难