1、选择题  下列叙述中，正确的一项是
A.细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖，可以用斐林试剂鉴别
B.细胞中的脂质具有多种功能，脂质能被苏丹Ⅲ染成橘黄色
C.细胞内蛋白质种类众多，能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.洋葱的根尖分生区细胞可用来观察植物细胞的质壁分离与复原

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列哪项不是脂质具有的生物学功能
A.构成生物膜
B.调节生理代谢
C.储存能量
D.携带遗传信息

参考答案：D

本题解析：试题分析：
1、脂肪：储能、维持体温?；
2、磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；
3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D 。
A．构成生物 膜是磷脂；正确。?
B．调节生理代谢是固醇；正确。?
C．储存能量是脂肪；正确。?
D．携带遗传信息是核酸；错误。
考点：脂质的功能。
点评：此题容易混淆，基本知识必须扎实，易混知识必须区分清楚。

本题难度：一般

3、选择题  研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用方法是
A.纸层析法
B.沉淀法
C.差速离心法
D.密度离心法

参考答案：C

本题解析：

本题难度：困难

4、选择题  下列对细胞膜的叙述，错误的是
A.主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成
B.细胞膜与细胞间的信息交流有关
C.不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下清晰可见

参考答案：D

本题解析：试题分析：细胞膜的成分主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成，其中脂质在细胞膜的总量中含量最多，蛋白质决定其功能。细胞膜上的糖蛋白参与细胞间的信息交流，细胞膜的亚显微结构是在电子显微镜下看到的。
考点：本题主要考查的知识点是生物膜的化学成分、结构及各种生物膜在结构和功能上的联系。考查学生对基本知识的记忆。

本题难度：一般

5、选择题  植物和动物细胞中均有、且含DNA的结构是
①细胞核；? ②线粒体；? ③叶绿体；? ④核糖体
A.①②③④
B.①②③
C.①④
D.①②

参考答案：D

本题解析：细胞核、线粒体、叶绿体含有DNA，核糖体不含DNA。叶绿体动物细胞不含有。植物和动物细胞中均有、且含DNA的结构应为细胞核、线粒体。故本题选D。

本题难度：简单