1、选择题  下列属于植物二糖的是
[? ]
A．蔗糖、纤维素
B．麦芽糖、葡萄糖
C．淀粉、纤维素
D．蔗糖、麦芽糖

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  苹果细胞中含量最丰富的多糖是
[? ]
A．蔗糖，麦芽糖
B．淀粉，糖原
C．淀粉，纤维素
D．糖原，纤维素

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列物质中不属于脂质的是
[? ]
A．维生素D
B．胆固醇
C．脂肪酶
D．雄性激素

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  葡萄糖的分子式为C6H12O6，10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的一条链的高聚物的分子式为
[?]
A．C60H120O60
B．C60H102O51
C．C60H100O50
D．C60H112O51

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列物质中，属于脂质的是：

[? ]

参考答案：BCD

本题解析：

本题难度：简单