1、选择题 生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是
[? ]
A.核酸、蛋白质、细胞、糖类
B.蛋白质、核酸、细胞、脂肪
C.蛋白质、核酸、细胞、糖类
D.核酸、蛋白质、糖类、细胞
2、选择题 在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环。这主要是因为水在生命中的意义是
[? ]
A.水可以降温
B.水在生物体内可以流动
C.水能与蛋白质结合
D.生物化学反应必须在水中进行
3、探究题 2009年6月,国家食品药品监督管理局通过了,经查,该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成。由于含有大量糖类物质,而蛋白质含量低,婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养。请回答下列问题。
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过________处理,预计试管中混合液的颜色变化是_________。
(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是__________________。
(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良,体重减轻等症状。赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究,请补充并完善他们的实验原理和实验方案:
材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理:__________________________________________。
实验方案:
①.配食:____________,配制成食物A;____________,配制成食物B。
②.分组:将20只大鼠平均分成甲乙两组,分别称量其体重。
③.饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;_______。
④.观测:______________________________________________。
(4)实验结果预测及结论:

4、填空题 根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是_____________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成________沉淀。因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中的含量。
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是___________,用其染色时,要用酒精冲洗浮色,这是因为_____________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B,摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3-4滴,而不能过量,为什么?____________________________。
5、选择题 人体活细胞内不会发生的物质变化是
[? ]
A.葡萄糖氧化分解为CO2和水
B.淀粉水解为麦芽糖
C.蛋白质水解为氨基酸
D.自由水转变为结合水
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