1、选择题  下列哪项形成了新物种
[? ]
A．二倍体的西瓜经秋水仙素处理成为四倍体西瓜
B．桦尺蠖体色的基因频率由S(灰色)95%变为s(黑色)95%
C．马与驴交配产生了骡
D．克隆绵羊“多利”的产生

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  血红蛋白释放时，红细胞膜破裂的原因不包括

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、连线题  食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：

(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图1可知，_________更适宜作为食品添加剂，理由是________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。
(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下：

兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02～0.06mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0～8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一步提高粗酶制剂的美活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。

参考答案：(1)木瓜蛋白酶? ?由图可以看出，木瓜蛋白酶的活性不随pH的变化而变化? ? 单位时间内底物消耗(产物产生)
(2)课题：探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适pH

本题解析：

本题难度：一般

4、探究题  为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：

(1)实验中加入缓冲液的作用是____________________________________。
(2)分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是______________，其中对酶活性有抑制作用的离子是______________，对酶活性有促进作用的离子是__________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是____________；设置3号试管的目的是____________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是________、________、________、________。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______________。

参考答案：(1)维持反应液中pH的稳定(其他合理答案也可)
(2)Cl-和Cu2+? Cu2+? Cl-
(3)对照 确定Na＋2-
(4)深砖红色 ? 无砖红色(或蓝色)? ? 浅砖红色? ? 浅砖红色? 斐林试剂中有Cu2+，其可抑制唾液淀粉酶的活性

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血的原因是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单