1、选择题  植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是
[? ]
A．植物芳香油是从植物不同器官提取的
B．植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性
C．植物芳香油组成简单，主要由苯组成
D．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于微生物营养、代谢、生长及其调节的表述，错误的是
①微生物的代谢异常旺盛，其代谢产物只有二氧化碳和水 ②某种代谢产物在细胞内的积累，将直接导致形成此物质的酶活性下降而不影响该酶的结构 ③酶合成的调节能保证代谢的需要，也可避免细胞内物质和能量的浪费 ④加入营养丰富的培养液可直接用于培养流感病毒 ⑤天然培养基化学成分不明确，常用于工业生产
[? ]
A．①②④
B．③⑤
C．①②⑤
D．①②④⑤

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

3、连线题  分析图A，回答有关问题。

(1)写出图中数字所代表的含义。①_________；②__________；③___________。
(2)在图中用箭头表示水的流向。
(3)该装置为___________蒸馏装置，其原理是____________，按原料放置的位置，对于玫瑰精油的提取，属于________蒸馏。若萃取玫瑰精油，此过程中使用的有机溶剂为_____________。
(4)分离后的油层中，有一定的水分，此时可加入_________进行吸水，放置过夜。
(5)某同学采用1.5kg的玫瑰花瓣，出油为45g，则出油率为_____________。

参考答案：(1)温度计? 出水口? 进水口
(2)水由进水口进，出水口出(图略)
(3)水蒸气 ? 利 用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层? 水? 石油醚、酒精、乙醚等(写出1～2种均可)
(4)无水硫酸钠
(5)3%

本题解析：

本题难度：一般

4、连线题  (附加题)多聚半乳糖醛酸酶(PG)能降解果胶使细胞壁破损。成熟的番茄果实中，PG合成显著增加，能使果实变红变软，但不利于保鲜。利用基因工程减少PG基因的表达，可延长果实保质期。科学家将PG基因反向接到Ti质粒上，导入番茄细胞中，得到转基因番茄，具体操作流程如图。据图回答下列问题：

(1)若已获取PG的mRNA，可通过_______获取PG基因。重组质粒转移到大肠杆菌中的目的是______。
(2)用含目的基因的农杆菌感染番茄原生质体后，可用含有______的培养基进行筛选，理由是______。之后，还需将其置于质量分数为25%的蔗糖溶液中，观察细胞________现象来鉴别细胞壁是否再生。
(3)由于导入的目的基因能转录出反义RNA，且能与_________互补结合，因此可抑制PG基因的正常表达。若________，则可确定转基因番茄培育成功。
(4)将转入反向链接PG基因的番茄细胞培育成完整的植株，需要用_______________技术；其中，愈伤组织经______形成完整植株，此过程除营养物质外还必须向培养基中添加____________。

参考答案：(1)逆转录法? ? 大量复制目的基因(或克隆目的基因)
(2)卡那霉素? ? 重组质粒中含卡那霉素抗性基因而四环素抗性基因被破坏? 是否发生质壁分离
(3)天然的PG基因转录的mRNA? 番茄果实的保质期延长
(4)植物组织培养? ? 再分化(或细胞增殖和分化)? 植物激素(生长调节剂、生长素和细胞分裂素)

本题解析：

本题难度：困难

5、填空题  下表是某培养液成分含量表，请回答：

(1)若用于培养微生物，该培养液可培养的微生物同化作用类型是____________。
(2)若用于植物组织培养，在培养初期植物出现萎蔫现象，最可能的原因是___________。
(3)若用该培养液培养大肠杆菌，应加入的物质是__________，若用于鉴定饮水中大肠杆菌是否超标，还应加入________。
(4)若用此培养液培养某种微生物拟获得大量次级代谢产物，当发现合成途径中断时，可采用一定手段改变_____________，促使产物迅速排放以解除抑制作用，这种控制微生物代谢的措施是_____________。

参考答案：(1)自养
(2)培养液浓度过高，植物失水
(3)有机碳、琼脂? 伊红-美兰
(4)细胞膜的通透性? 酶活性的调节

本题解析：

本题难度：一般