1、综合题 某小组在完成探究“温度是否会影响酶的活性”实验后提出一个问题:“酶活性受温度影响示意图”是否真的如教材所示,呈规则的、左右对称的抛物线,并希望通过定量实验进行探究。以下是小组内同学们的讨论。
甲同学提出:可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率;乙同学提出:先用酒精灯加热来制造高温条件,用排水法记录反应速率,实验装置如图1;丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方,温度过高酶会失活。他经过重新思考,定出了新的实验方案:先让酶由低到高预热成系列温度梯度,并与之相对应地加入过氧化氢,用排水法记录反应速率,实验装置如图2。

请回答:
(1)你认为甲同学的方案是否可行?___________,因为_______________________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案,用系列温度梯度进行实验,得出不同温度下的反应速率,结果见下表:

请你根据上表数据,在坐标中绘出酶活性受温度影响的曲线图。

(3)若用新鲜土豆研磨液代替上述新鲜猪肝脏研磨液,能否出现与上述表格中类似的数据?__________。
(4)以上实验说明酶的催化作用需要______________________。
(5)本实验得出的结论是______________________。
参考答案:(1)不可行? 不具有可测性
(2)

(3)能
(4)适宜的温度
(5)过氧化氢酶活性受温度影响的示意图不像课本所画的那样是规则对称的抛物线
本题解析:
本题难度:困难
2、选择题 要计算酶促反应的速率,以下实验中哪个是最必要的
[? ]
A.设其他条件最适,改变温度,观察反应生成物的量
B.设其他条件最适,改变反应时间,观察反应生成物的量
C.设其他条件最适,改变酶的浓度,观察反应生成物的量
D.设其他条件最适,改变酶的浓度,观察反应物的量
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是
[? ]
A.缺P会影响动植物细胞的呼吸作用
B.细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助
C.HCO3-和HPO42-不是维持组织液pH稳定的缓冲物质
D.人体血钙过低会引起肌肉抽搐,缺铁则易患贫血
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 下图表示某种酶在不同pH条件下的催化速率。请据图判断,该酶最适pH为

[? ]
A.1~2
B.3~4
C.2~3
D.1~4
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 酶的催化作用于需要适宜的pH,在设计探究pH对唾液淀粉酶催化效率影响的实验中,相关实验变量的叙述中,错误的是
[?]
A.实验中不同实验组中唯一可以改变的变量是溶液酸碱度
B.实验中可以通过反应后溶液遇到斐林试剂出现砖红色沉淀量反映酶催化效率
C.可每隔一定时间向同一试管中加入适量HCl或者NaOH实现反应溶液pH的变化
D.各组实验需要提供适宜的温度、相同的反应时间等条件
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般