1、选择题  我国民间用盐渍法保存食品的原理是
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A．食盐水中的氯离子有杀菌作用
B．浓盐水中含氧气少，使细菌无法生存
C．由于渗透作用，使食品细胞过度失水
D．由于渗透作用，使细菌失水死亡

2、选择题  细胞核最重要的功能是
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A．合成蛋白质的主要场所
B．进行能量转换和代谢的场所
C．直接调节生物体对外界刺激发生反应的场所
D．储存和复制遗传物质的场所

3、选择题  蝾螈受精卵横缢实验、伞藻核移植实验不能说明
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A．细胞分裂与细胞核有关
B．伞帽的形状与细胞核有关
C．伞帽的形状与细胞质有关
D．细胞核控制着细胞的代谢和遗传

4、选择题  在进行植物体细胞杂交之前，必须先用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，以制成原生质体来进行融合。如果将原生质体长时间置于蒸馏水中，它将会

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5、选择题  将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，该表皮的细胞便发生质壁分离，不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原。其原因是

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