1、选择题  用酵母菌通过发酵制葡萄酒时，一般葡萄酒中所含的酒精成分不超过14%，其原因是
A.因人们喜欢低度酒精而配制的
B.原料中用于发酵的糖含量过少
C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
D.发酵产生热造成了酵母菌的死亡

参考答案：C

本题解析：酵母菌进行无氧呼吸产生酒精，当酒精产生达到一定浓度后，影响了酵母菌的生存，所以其酒精浓度限制在一定的水平。

本题难度：简单

2、选择题  下图示生物体部分代谢过程。下列有关分析正确的是?

A.在线粒体内膜和基质中存在完成过程②需要的全部的酶
B.部分原核生物也能完成①和②过程
C.②和④过程只能发生于不同的细胞中
D.在植物叶肉细胞中不可能同时发生①和②过程

参考答案：B

本题解析：试题分析：过程② 是有氧呼吸，有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质中，A错误；①是光合作用，②是有氧呼吸，在原核生物如蓝藻中就可进行，B正确；④是无氧呼吸，在酵母菌细胞中可发生②和④过程，C错误；植物叶肉细胞在光下，既进行光合作用，也进行呼吸作用，能同时发生①和②过程，D错误。
考点：本题考查光合作用与细胞呼吸过程的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。

本题难度：困难

3、选择题  在光学显微镜下,要辨认染色体的形态和数目,最好是观察细胞有丝分裂的:
A.前期
B.中期
C.后期
D.末期

参考答案：B

本题解析：在细胞有丝分裂的中期，染色体进一步缩短变粗，形态固定，数目清晰，是辨认染色体的形态和数目的最佳时期。故本题选B。

本题难度：困难

4、选择题  下列物质通过细胞膜时，需要载体的是
A.水分子进入小肠绒毛上皮细胞
B.氧气进入肺泡细胞
C.二氧化碳进入毛细血管
D.钙离子进入小肠绒毛上皮细胞

参考答案：D

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  能够克服种间杂交不亲和性的技术是
A.组织培养
B.细胞融合
C.动物胚胎移植
D.单倍体育种

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单