1、选择题  下列有关酶的叙述正确的是
A.酶都是在核糖体上以氨基酸为原料合成的
B.人体内环境pH变化不影响细胞内酶的催化作用
C.若要长期保存酶，应将其放在低温环境下
D.酶在催化反应完成后立即被降解成为氨基酸

参考答案：C

本题解析：试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大部分是蛋白质，少数是RNA,AD错误。酶的活性受到温度和pH的影响，B错误。低温下酶的活性降低，可以用来保存，C正确。
考点：本题考查酶的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

2、选择题  关于下图图示含义的叙述正确的是：

A.酶的活性随pH值升高逐渐降低
B.温度从0→P变化过程中，酶的活性逐渐降低
C.随pH值从5升高到7，酶的最适温度不变
D.该酶的最适pH值是5

参考答案：C

本题解析：通过图示可知，是研究温度和PH值对酶活性的影响，该酶的最适PH=6酶活性强，温度为P点对应温度酶活性强，所以C选项正确。

本题难度：一般

3、选择题  将哺乳动物的红细胞分别浸入下列a、b、c三个不同浓度溶液的烧杯内，一段时间后，实验结果如图所示，则a、b、c溶液浓度大小比较正确的是

A.a>b>c
B.a>c>b
C.aD.a

参考答案：D

本题解析：试题分析：红细胞处于a溶液中，吸水膨胀，说明红细胞的细胞质浓度大于a浓度，同时红细胞细胞质浓度小于b溶液的浓度，红细胞的细胞质浓度等于c浓度，因此a、b、c溶液浓度高低分别是a<c<b，故D正确。
考点：本题主要考查动物细胞吸水和失水的条件，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：困难

4、选择题  用绿豆发豆芽，1 kg绿豆可以发5 kg豆芽。在这一过程中，有机物和水分含量的变化分别是
A.有机物变少，水分变多
B.有机物变多，水分变少
C.有机物变多，有机物变多
D.有机物和水分的含量都不变

参考答案：A

本题解析：试题分析：种子萌发过程中，需要有机物氧化分解提供能量，所以有机物的量减少，由于种子萌发吸收水分，所以该过程中水分增加。
考点：考查种子的萌发过程。
点评：难度中等，理解种子萌发需要的条件。

本题难度：困难

5、选择题  提取光合色素，进行纸层析分离，对该实验中各种现象的解释，正确的是
A.未见色素带，说明材料可能为黄花叶片
B.色素始终在滤纸上，是因为色素不溶于层析液
C.提取液呈绿色是由于含有叶绿素a和叶绿素b
D.胡萝卜素处于滤纸的最远端，是因为其在提取液中的溶解度最高

参考答案：C

本题解析：试题分析：纸层析分离后，未见色素带的原因有多种，如忘记画滤液细线、滤液细线触及层析液、色素全部溶解到层析液中等，且材料为黄化叶时，如果操作正确也能得到胡萝卜素、叶黄素两条色素带，故A错。纸层析法分离色素的原理是色素溶解到层析液中，且不同色素在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散速度不同而分开，色素始终在滤纸上，是因为层析液已挥发，故B错。四条色素带从上往下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，颜色依次是橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色，所以提取液呈绿色是由于含有叶绿素a和叶绿素b，故C正确；胡萝卜素在层析液中溶解度最高，所以扩散最快，位于滤纸最前方，故D错。
考点：本题考查绿叶中色素提取和分离实验。
点评：本题意在考查考生对教材中基础实验的理解掌握情况，属于中等难度题。

本题难度：困难