1、选择题  水稻种子萌芽时，部分细胞合成并分泌大量的a-淀粉酶用于分解贮存的淀粉，参与a-淀粉酶合成及分泌的细胞器有
A.内质网
B.液泡
C.核糖体
D.高尔基体

参考答案：ACD

本题解析：试题分析：
a-淀粉酶的化学本质是分泌蛋白质，合成和分泌涉及到的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体；选ACD。
考点：分泌蛋白的合成。
点评：本题相对简单，问题常规，可以通过平时加以训练提升能力。

本题难度：困难

2、选择题  下列不属于细胞溶胶、叶绿体基质和线粒体基质的共性的是
A.都含有DNA
B.都含有许多种酶
C.都含有RNA
D.都参与能量代谢的活动

参考答案：A

本题解析：细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质中都含有RNA、酶，都能与能量代谢活动，线粒体、叶绿体的基质中有DNA，而细胞质基质中没有DNA，所以A选项符合题意。

本题难度：简单

3、选择题  一种新的制药工艺是，根据生物膜的特性，将磷脂制成小球，让小球包裹药物，运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。这种生物膜的特性是指
A.选择透过性
B.特异性
C.渗透性
D.流动性

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列叙述错误的是
A.多聚体彻底水解的产物是它的单体
B.脂肪彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水，所以二氧化碳和水是脂肪的单体
C.淀粉和纤维素的单体都是单糖
D.DNA和RNA的单体分子组成上不同

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是
A.麦芽糖在动、植物细胞中都能检测到
B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
C.糖类物质都是细胞内的能源物质
D.糖类物质在细胞内不能贮存

参考答案：B

本题解析：本题考查的是糖类物质的有关内容。麦芽糖仅存在于植物细胞中，A错；单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化，B正确；纤维素并不是细胞内的能源物质，C错；糖类物质在细胞内能贮存，如淀粉、糖原，D错。故本题选B。

本题难度：简单