1、选择题  酷暑季节，室外工作的工人应多喝
[? ]
A．淡盐水
B．核酸型饮料
C．纯净水
D．蛋白质型饮料

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是
[? ]
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、细胞膜的基本支架都属于脂类
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、连线题  以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：?

(1)水稻种子细胞中，物质A是_________，物质E是指_____________。
(2)相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是___________。
(3)组成物质C的共同化学元素是________。细胞中的G之所以具有多样性，其根本原因是_______。
(4)细胞中的染色体主要是由图中的__________构成（填字母代号）。?
(5)噬菌体由图中的__________构成（填字母代号），当用放射性的______元素标记噬菌体时，噬菌体只有蛋白质外壳具有放射性。

参考答案：(1)葡萄糖? 淀粉
(2)F
(3)C、H、O、N? DNA(基因)具有多样性
(4)G和H
(5)G和H? 35S

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热？
[? ]
A．斐林试剂检测还原糖时
B．苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时
C．双缩脲试剂检测蛋白质时
D．碘液检测淀粉时

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是
[? ]
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单