1、选择题 肌肉蛋白和血红蛋白都是蛋白质,但它们的功能不同,其原因最可能是
[? ]
A.它们的组成元素不同
B.它们的相对分子质量不同
C.它们的分布部位不同
D.它们所含的氨基酸种类、数目、排列顺序及空间结构不同
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 下列属于人体内蛋白质功能的是
[? ]
A.催化细胞内的某些反应
B.调节细胞的生理活动
C.参与红细胞吸收钾离子
D.作为红细胞中的主要能源物质
参考答案:ABC
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中不正确的是
[? ]
A.该蛋白质中含有两条肽链49个肽键
B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D.控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的原因是:蛋白质中有肽键,而肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。那么下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是
[? ]
A.
B.
C.
D.CH3―CH2OH
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有
[? ]
A.2种
B.3种
C.4种
D.5种
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单