1、选择题 细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离。下列左图是一个分析细菌蛋白的电泳结果图,“-”代表没加还原剂,“+”代表加有还原剂,还原剂可打断二硫键,“M”代表已知分子量的蛋白质,右侧数字代表蛋白质或多肽的相对分子量。根据左侧结果,下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构(注意:“一”代表二硫键)
[? ]
A.A
B.B
C.C
D.D
2、选择题 相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程,可表示为图中哪一个?
[? ]
A.
B.
C.
D.
3、选择题 下列关于酶的活性叙述不正确的是
[? ]
A.酶的数量越多,酶的活性越高
B.酶的活性可以用在一定条件下,酶所催化的某一化学反应的反应速度来表示
C.酶的活性是指酶催化一定化学反应的能力
D.在适宜的条件下,酶的活性最高
4、选择题 在生命系统的结构层次中,既是细胞层次,也是个体层次的是
[? ]
A.水螅
B.神经细胞
C.草履虫
D.卵细胞
5、选择题 多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片,这样制作的目的是
[? ]
A.补充体内糖类物质的供给
B.防止被胃液消化
C.经唾液消化后即可迅速起作用
D.使其中各种酶缓慢的起作用
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