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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高考生物知识点《生物技术在食品加工及其他方面的应用》试题预测(2019年最新版)(八)
2019-06-29 08:18:13 【

1、连线题  将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两试管中,如下图所示(本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长)。两试管中均无空气存在。


据图分析回答:
(1)甲试管放置几个小时后,管内顶部出现气泡,其中的气体成分主要是______;将该气体引入______溶液中,可使该溶液变混浊。
(2)甲试管中产生气泡的现象是种子进行_________造成的,写出表示这一过程的反应式_____________。
(3)乙试管在与甲试管同样的时间内,试管内顶部未出现气泡,原因是____________。
(4)乙试管继续放置几天,一些微生物开始繁殖,导致试管内顶部也出现少量气体,这是这些微生物从试管中的___________获得了所需要的营养物质进行新陈代谢的结果。一般来说,微生物所需的营养要素可归纳成_________、__________、__________、__________和_________五大类。
(5)这些微生物可能的来源是________________________(答出两个来源即可)。


参考答案:(1)CO2? Ca(OH)2
(2)无氧呼吸? C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
(3)被煮沸过的种子已经死亡,不能进行呼吸作用
(4)死亡种子中? 碳源? 氮源? 生长因子? 无机盐? 水
(5)未灭菌的试管内壁的菌类、操作过程中带入的菌类、石蜡油中菌类、铁丝网上的菌类、种子表面耐高温的没有被杀死的菌类。


本题解析:


本题难度:困难



2、选择题  利用泥浆生物反应器处理污染土壤,原理是将污染土壤用水调成泥浆状,同时加入部分营养物质和菌种等,在有氧条件下剧烈搅拌,使污染物快速分解,由此推知,该反应器

[? ]


A.能够实现物质循环
B.主要处理有机污染
C.可看做一个小型生态系统
D.存在能量输入、传递、转化和散失


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般



3、选择题  下列有关平板划线接种法的操作错误的是

[? ]


A.将接种环放在火焰上灼烧
B.将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液
C.沾取菌液和划线要在火焰旁进行
D.接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连


参考答案:D


本题解析:


本题难度:简单



4、选择题  下列关于微生物营养、代谢、生长及其调节的表述,错误的是
①微生物的代谢异常旺盛,其代谢产物只有二氧化碳和水 ②某种代谢产物在细胞内的积累,将直接导致形成此物质的酶活性下降而不影响该酶的结构 ③酶合成的调节能保证代谢的需要,也可避免细胞内物质和能量的浪费 ④加入营养丰富的培养液可直接用于培养流感病毒 ⑤天然培养基化学成分不明确,常用于工业生 91eXAm.org
[? ]
A.①②④
B.③⑤
C.①②⑤
D.①②④⑤


参考答案:A


本题解析:


本题难度:一般



5、选择题  目前,一些地区采用人工浮床(如下图)治理水体污染。人工浮床净化水体的机理包括

[? ]
A.植物吸收水中悬浮物,提高水体透明度
B.植物吸收水中的NO3-、PO43-等,降低水中氮、磷等含量
C.浮床遮光,控制浮游藻类的生长繁殖,防止水华发生
D.浮床下方水体氧浓度升高,减少微生物种类和数量


参考答案:BC


本题解析:


本题难度:一般



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