1、选择题 压榨完橘皮后,处理压榨液时,离心的目的是
[? ]
A.除去质量较小的残留固体物
B.除去固体物和残渣
C.除去果蜡、果胶
D.除去水分
2、选择题 下列哪些措施能获得好的萃取效果
①原料颗粒小 ②萃取时间短 ③原料含水量少 ④萃取温度高
[? ]
A.②③
B.①③
C.①④
D.②④
3、选择题 如下图所示是微生物平板划线示意图,划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是
[? ]
A.操作前不用做任何处理
B.划线操作需在火焰上进行
C.在5区域中才可以得到所需菌落
D.在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌
4、填空题 提取柠檬油常用的原料是柠檬花与柠檬果皮。嫩的花朵在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,所以可采用__________法。柠檬果皮中精油的提取适宜采用____________法,得到糊状液体后,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是______________,从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是_____________。
5、选择题 高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是
[? ]
A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上
D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
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