1、选择题  市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及奶渍、油渍遇到它，皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  下列不属于加酶洗衣粉中酶制剂的是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  依下图有关基因工程的工具酶功能的叙述，不正确的是

[? ]
A．切断a处的酶为限制酶
B．连接a处的酶为DNA连接酶
C．作用b处的酶为DNA解旋酶
D．作用b处的酶为限制酶

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  随着生物技术的发展，酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法错误的是
[? ]
A．利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染、节约成本
B．“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关，与污物或衣物的性质无关
C．用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，但嚼服后失去疗效
D．要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  通常正常动物细胞中不具有的酶是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般