1、选择题  下列有关细胞结构的叙述，错误的是
A.哺乳动物成熟的红细胞中血红蛋白由核糖体合成
B.植物细胞有丝分裂末期细胞板的形成与高尔基体有关
C.中心体没有膜结构，不含磷脂和蛋白质
D.叶绿体类囊体膜中蛋白质与磷脂的比值比叶绿体内膜大

参考答案：C

本题解析：试题分析：核糖体是蛋白质合成的场所，哺乳动物红细胞未成熟时细胞中存在核糖体，故未成熟时能合成血红蛋白，A项正确；植物细胞有丝分裂末期高尔基体非常活跃，与细胞板的形成有关，B项正确；中心体无膜结构，主要成分是蛋白质，C项错误；由于叶绿体类囊体膜上含有与光合作用有关的酶，故膜上蛋白质与磷脂的比值比叶绿体内膜大，D项正确。
考点：本题考查细胞结构与功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

2、选择题  高等植物细胞之间的物质交换和通讯主要通过的途径是：
A.胞隙连结
B.吞噬
C.外排
D.胞间连丝

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  “民以食为天”，吃对了，吃好了，身体才会健康！人在一天之内应吃齐四类食物，即五谷、蔬果、乳类和肉类。下列说法正确的是
A.五谷含有大量的淀粉和纤维素，被消化吸收后成为人体细胞的主要能量物质
B.蔬果含有大量的矿物质和维生素，通过主动运输的方式被吸收进人体细胞
C.乳类中含有的蛋白质，被消化吸收后能直接作为细胞的结构蛋白
D.肉类中含有的胆固醇，被吸收后能够参与血液中脂质的运输

参考答案：D

本题解析：试题分析：人体内没有纤维素酶，故纤维素不能作为人体细胞的主要能量物质。蔬果含有大量的矿物质和维生素，矿物质主要通过主动运输的方式被吸收进人体细胞，而维生素不全是通过主动运输的方式被吸收，如维生素D通过自由扩散的方式被吸收；乳类中的蛋白质被消化吸收后会变成氨基酸，而不能直接作为细胞的结构蛋白。
考点：本题考查细胞的分子组成的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

4、选择题  细胞膜、核膜及细胞器膜通称为生物膜，下列对生物膜的叙述不正确的是
A.各种生物膜的化学组成和结构完全相同
B.细胞内广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，为多种化学反应的进行提供了条件
C.细胞膜在细胞和环境之间的物质运输、能量交换、信息传递中，起重要的作用
D.生物膜把细胞分隔成一个个小小的区室，使多种化学反应同时进行，而互不干扰

参考答案：A

本题解析：A．各种生物膜的化学组成和结构基本相同，错误。
B．细胞内广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，为多种化学反应的进行提供了条件；正确。
C．细胞膜在细胞和环境之间的物质运输、能量交换、信息传递中起重要的作用；正确。
D．生物膜把细胞分隔成一个个小小的区室，使多种化学反应同时进行，而互不干扰，提高化学反应效率；正确。

本题难度：困难

5、选择题  如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是

A.该分子中含有152个肽键
B.参与构成该分子的氨基酸中至少有154个氨基和154个羧基
C.该分子空间结构的形成与—S—S—等化学键无关
D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸

参考答案：B

本题解析：试题分析：肽键数等于氨基酸个数－肽链数，即152个，但由于肽链在折叠时又形成一个肽键，因此共有153个肽键，故A错；由于肽链之间形成一个肽键，因此说明有两个氨基酸的R基中分别含有1个氨基和1个羧基，因此153个氨基酸中最少含有154个氨基和154个羧基，故B正确；氨基酸的种类取决于R基，由于不知道R基的成分，因此该多肽彻底水解可得到153个氨基酸，最多20种，故D错；肽链折叠过程中形成的化学键对蛋白质的空间结构有关，故C错。
考点：本题主要考查氨基酸形成蛋白质的过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：困难