1、选择题  小麦、大豆、花生3种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质，但含量不同。下列有关叙述错误的是
A.脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O，且都可以水解成更小的分子
B.生产实践中，花生种子应该播种的更深一些
C.相同质量的上述三种植物的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同
D.做脂肪鉴定试验最好选择花生种子，鉴定蛋白质最好用大豆种子

2、选择题  某物质是一种环九肽，若20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则该物质的相对分子质量大约是
A.1052
B.1008
C.990
D.972

3、选择题  鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖，是将其与某一试剂作用，产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是
A.与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应
D.与碘液发生作用，变成蓝色

4、选择题  地衣、甘蔗、支原体和变形虫都具有的糖是
A.纤维素
B.淀粉
C.糖元
D.核糖

5、选择题  细胞器共有的化学成分是
A.DNA
B.RNA
C.磷脂
D.蛋白质

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