1、选择题 下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计，最合理的是
[? ]
A．加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有45℃的好，说明45℃为最适温度
B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好
C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好
D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
2、综合题 某洗衣粉中有一生物活性物质，为了验证其性质，进行了下述实验，如下图所示，根据实验过程的图解，回答下列问题：
(1)该洗衣粉中的生物活性物质是_______________。
(2)实验甲：纱布上蛋白膜消失的原因是__________________。
(3)实验乙：纱布上蛋白膜未消失的原因是_______________。
参考答案：(1)酶
(2)洗衣粉中的酶催化蛋白质水解
(3)煮沸使洗衣粉中的酶变性失活，不能水解蛋白质
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 以下关于基因结构中“与RNA聚合酶结合位点”的说法错误的是
[? ]
A．是起始密码
B．是转录RNA时与RNA聚合酶的一个结合点
C．调控DNA的转录
D．准确识别转录的起始点并开始转录
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 下列关于加酶洗衣粉的说法不正确的是
[? ]
A．直接将酶制剂添加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉
B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C．加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来说有利于环保
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 选择不同种类的加酶洗衣粉时，应注意
[? ]
A．针对衣物上的污渍选择洗衣粉
B．注意衣物的面料成分
C．水温要适宜
D．以上都是
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
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