1、选择题  水稻种子萌芽时，部分细胞合成并分泌大量的a-淀粉酶用于分解贮存的淀粉，参与a-淀粉酶合成及分泌的细胞器有
A.内质网
B.液泡
C.核糖体
D.高尔基体

参考答案：ACD

本题解析：试题分析：
a-淀粉酶的化学本质是分泌蛋白质，合成和分泌涉及到的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体；选ACD。
考点：分泌蛋白的合成。
点评：本题相对简单，问题常规，可以通过平时加以训练提升能力。

本题难度：困难

2、选择题  活细胞中含量最多的化合物和有机物依次是
A.蛋白质、糖类
B.水、糖类
C.水、蛋白质
D.脂质、蛋白质

参考答案：C

本题解析：试题分析：细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，故C正确。
考点：本题主要考查细胞中的化合物，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

3、选择题  经分析，某一小分子样品，含有C、H、O、N四种元素，该分子很可能是
A.氨基酸
B.核酸
C.核苷酸
D.蛋白质

参考答案：A

本题解析：试题分析： 核酸和蛋白质是大分子，BD错误；核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；氨基酸的组成元素是C、H、O、N，A正确。
考点： 本题考查元素相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

本题难度：一般

4、选择题  下列选项中，含有相同元素的一组化合物是
A.蔗糖和氨基酸
B.核糖核酸和磷脂
C.脂肪酸和血红蛋白
D.核糖和核苷酸

参考答案：B

本题解析：蔗糖、脂肪酸和核糖只含有C、H、O三种元素，血红蛋白、氨基酸和核苷酸均含有N元素，核糖核酸和磷脂均含有C、H、O、N、P元素，所以B选项正确。

本题难度：简单

5、选择题  细胞膜的一定流动性是动植物细胞完成多种生理功能的结构基础，下列哪项与它关系最小
A.肌细胞排出二氧化碳
B.白细胞吞噬细菌
C.动物细胞细胞分裂
D.植物细胞质壁分离

参考答案：A

本题解析：肌细胞排出二氧化碳属于自由扩散，不涉及膜的流动性；白细胞吞噬细菌属于内吞作用，体现了膜的流动性；动物细胞的有丝分裂后期，细胞膜向内凹陷，细胞缢裂为两个子细胞，体现摸得流动性；植物细胞发生质壁分离现象涉及原生质层的收缩，也涉及了膜的流动性。所以A选项正确。

本题难度：一般