1、选择题  胰岛细胞分泌的胰岛素的基本组成单位是
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.甘油
D.脂肪酸

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  关于细胞膜发现历程中的种种结论，被后人证实为正确的是
A.欧文顿提出细胞膜是由脂质构成
B.罗伯特森认为生物膜由蛋白质---脂质---蛋白质三层结构构成
C.桑格和尼克森提出流动镶嵌模型
D.细胞膜是静态结构膜

参考答案：C

本题解析：试题分析：欧文顿通过实验发现：溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜，提出细胞膜是由脂质构成，但是细胞膜还有蛋白质成分，故A错。罗伯特森通过电子显微镜看到细胞膜的暗-亮-暗三层结构，认为生物膜由蛋白质---脂质---蛋白质三层结构构成，认为细胞膜是静态结构膜，这与后来被实验证实的流动镶嵌模型相违背，故BD错。在前人观察和实验基础上，桑格和尼克森提出细胞膜基本骨架是双层磷脂分子，蛋白质覆盖、贯穿、镶嵌其中，具有一定流动性，故C正确。
考点：本题考查细胞膜发现历程相关知识，意在考查考生关注对科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展以及生物科学发展史上的重要事件能力。

本题难度：一般

3、选择题  下列关于糖的叙述，正确的是
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

参考答案：A

本题解析：试题分析：糖可以分为：单糖，二糖和多糖。单糖包括：葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖和脱氧核糖等。二糖包括：麦芽糖，蔗糖和乳糖等。多糖包括：淀粉，纤维素和糖原等。其中还原糖有：葡萄糖，果糖，麦芽糖等。
A、葡萄糖和果糖分子均有还原性。符合题意
B、单糖不能水解，二糖和多糖可以水解。不符合题意
C、纤维素是有葡萄糖构成的。不符合题意
D、只有单糖可以被直接吸收，乳糖属于二糖不能被直接吸收。不符合题意
考点：考察糖的分类和二糖、多糖的组成。
点评：本题题干简单，考查知识点比较广。要求学生熟练掌握有关糖的分类，还原糖及二糖和多糖的组成。

本题难度：困难

4、选择题  已知谷氨酸的R基为—C３H５O２，组成谷氨酸的化学元素是
A.C、H、O
B.C、H、O、N
C.C、H、N、P
D.C、H、O、N、P

参考答案：B

本题解析：氨基酸结构通式是
所以谷氨酸的R基为—C３H５O２，组成谷氨酸的化学元素是C、H、O、N

本题难度：简单

5、选择题  下列结构中哪一个不是软体动物的特征
A.外套膜
B.齿舌
C.单轮幼虫
D.螺旋卵裂
E.调整式发育

参考答案：E

本题解析：软体动物具有外套膜，是身体背侧皮肤褶襞向下延伸而成，往往向下包裹了整个内脏团和鳃。外套膜的表皮（外胚层形成）有分泌石灰质贝壳的功能。
软体动物瓣鳃类缺口腔，其他各类的口腔壁有发达的鄂和齿舌，齿舌为软体动物特有的器官，齿舌位于口腔底部，舌突起的表面，由横行纵列的角质齿片组合而成，具有撮取食物的功能，齿舌上齿片的形状、数目和排列方式变化很大，是坚定种类的重要特征。
软体动物除头足类是不完全卵裂（盘裂）之外，都是全裂中的不等裂。软骨体动物的螺旋式卵裂和扁形动物、环节动物极为相似。软体动物少数是直接发育的（如头足类和一部分腹足类、肺鳃类），而大多数是间接发育的，在发育期间多数经过单轮幼虫时期，和环节动物的单轮幼虫相似，所以题中A、B、C、D各项都是软体动物的特征，E不是。

本题难度：一般