1、综合题 某洗衣粉中有一生物活性物质,为了验证其性质,进行了下述实验,如下图所示,根据实验过程的图解,回答下列问题:
(1)该洗衣粉中的生物活性物质是_______________。
(2)实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是__________________。
(3)实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是_______________。
2、选择题 加酶洗衣粉的酶不易失活,下列不属于其原因的是
[? ]
A.通过基因工程生产出的特殊酶
B.用特殊化学物质将酶包裹,使其与其他成分隔离
C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐受表面活性剂和较高温度
3、选择题 下面哪种酶在遗传信息的传递和表达过程中不起作用
[? ]
A.DNA连接酶
B.DNA聚合酶
C.RNA聚合酶
D.解旋酶
4、选择题 加酶洗衣粉中含有蛋白酶,不含肽酶的原因是
[? ]
A.肽酶制备成本太高
B.肽酶会影响蛋白酶活性
C.衣物上的大分子蛋白质变为多肽后很容易脱落
D.蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸
5、选择题 “衣领净”属于
[? ]
A.单一型加酶洗衣粉
B.复合型加酶洗衣粉
C.浓缩型普通洗衣粉
D.以上三种都不是
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