1、选择题 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是
[? ]
A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 下列属于固定化酶应用特点的是
①可以被反复利用 ②有利于酶与产物分离 ③能自由出入载体 ④一种固定化酶只催化一种酶促反应 ⑤酶多用包埋法固定化
[? ]
A.①②③
B.③⑤
C.①②④
D.①②⑤
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 在包埋固定法中,下列哪一项不是常用的载体
[? ]
A.明胶
B.琼脂糖
C.海藻酸钠
D.纤维素
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下列有关固定化酶和固定化细胞的说法,正确的是
[? ]
A.某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应
B.固定化细胞技术只能固定一种酶
C.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降
D.固定化细胞常用包埋法,固定化酶常用物理吸附法
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 如图甲表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图乙是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,下列叙述正确的是

[? ]
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图甲中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图乙发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母菌充分接触
D.图甲中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图乙装置中
参考答案:BCD
本题解析:
本题难度:一般