1、选择题  下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是
[? ]
A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到细胞中被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合后，再加入含样品的试管中

2、选择题  收集糖尿病患者的4种液体，分别用班氏试剂鉴定，最不可能生成砖红色沉淀的是
[? ]
A．尿液
B．血清
C．组织液
D．汗液

3、选择题  向盛有一定淀粉溶液的试管中加入适量的唾液淀粉酶，37℃水浴保温后，加入适量的0.1g/mL的NaOH和0.05g/mL的CuSO4溶液，摇匀后，观察试管内溶液变化应该是
[? ]
A．产生砖红色沉淀
B．溶液呈现蓝色
C．溶液呈现紫色
D．溶液不变化

4、综合题  为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果，见下表：

5、选择题  人体的某些组织的含水量虽然相近，但形态却不相似。如心肌含水量约为79%而呈现出坚韧的状态；血液的含水量约为82%却为流动的液体状态，对这种差异的解释是
[? ]
A．心肌内多是自由水
B．血液中多是结合水
C．心肌内多是结合水
D．血液中全是自由水

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