1、选择题  将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的增高，水的颜色逐渐变紫，其原因是
A.细胞壁在加温中受到破坏
B.水温增高，花青素的溶解度加大
C.加热使细胞膜失去了选择透过性
D.加热使细胞的原生质层破坏

2、选择题  半叶法可以测定光合作用的相对强度，其基本过程是将植物对称叶片的一部分遮光，另一部分照光，过一段时间后，称出两部分叶片的对应部位等面积的干重，然后算出光合作用的相对强度。与此实验有关的叙述中不正确的是
A.要选择基本一致的叶子10~20片是为了减少实验误差
B.实验开始时要切断被测叶片基部的韧皮部的目的是减少有机物外运
C.实验开始前应对植物叶片进行一段时间的饥饿处理
D.此实验的测定指标可用单位时间单位叶面积有机物的积累量

3、选择题  对不同地区农作物的光合作用速率、作物产量及太阳辐射量作比较，如下表所示
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下列说法不正确的是
A.对太阳能利用率最低的是英国甜菜
B.以色列玉米呼吸作用的消耗率最大
C.高的太阳辐射量，能使作物有高的光合作用量，但不一定有高的作物产量
D.作物产量高的地区，往往不是太阳辐射高的热带，而是在昼夜温差大的温带

4、选择题  下图表示一种物质的跨膜运输方式，下列叙述中正确的是

A.该膜中转运蛋白也能运输蔗糖
B.碘以该方式进入海带细胞
C.该方式不会出现饱和现象
D.转运葡萄糖的该蛋白质一定会发生变形

5、选择题  下列关于发酵工程的说法中，不正确的是
A.在菌种选育过程中，可以利用人工诱变．细胞工程和基因工程等手段
B.虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌
C.在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸，pH呈碱性时产生谷氨酸
D.发酵工程的产品可以采用过滤．沉淀．蒸馏．萃取．离子交换等方法提取

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