1、选择题  下图是一种细胞在进行某项生命活动时几种生物膜面积的变化图。请据图分析，在此变化过程中最可能合成

A.呼吸酶
B.肠肽酶
C.雄性激素
D.ATP

参考答案：B

本题解析：本题考查的是分泌蛋白合成的有关内容。据图可知，经过一段时间，内质网的膜面积减少，细胞膜的面积增加，表明细胞在进行分泌蛋白的合成运输和分泌。呼吸酶属于胞内酶，A错；肠肽酶属于分泌蛋白，B正确；雄性激素属于脂质，C错，ATP不属于分泌蛋白，D错。故本题选B。

本题难度：困难

2、选择题  一个含n条肽链的蛋白质分子由m个氨基酸组成，该蛋白质分子完全水解共需水分子
A.n个
B.m个
C.（ n + m ）个
D.（ m-n ）个

参考答案：D

本题解析：试题分析：蛋白质的合成方式是脱水缩合，形成一个肽键脱去一分子水，在蛋白质水解时，原来脱去的水中的-H和-OH重新形成氨基和羧基。题述蛋白质含有m-n个肽键，所以完全水解共需m-n个水。
考点：蛋白质。
点评：本题是有关蛋白质合成的计算，掌握正确的计算方法就可以准确解答，在一般考试中经常出现这类题目。

本题难度：困难

3、选择题  真核细胞中某种生物大分子的物质合成及运输过程涉及下列几种细胞器或细胞结构：
①动、植物细胞中都有但功能不同的细胞器?②没有膜结构的细胞器?③含有糖蛋白的细胞结构?
④具有双层膜结构的细胞器?⑤单层膜构成的网状结构的细胞器
下列有关此过程的叙述中，正确的是
A.该大分子物质经过的路径依次为②④⑤①③
B.该物质合成与分泌过程中③与⑤膜面积的变化趋势相同
C.该过程所需的能量主要在④的外膜上产生
D.可使用35S标记来研究该物质合成及运输的途径

参考答案：D

本题解析：试题分析：动、植物细胞中都有但功能不同的细胞器为高尔基体；没有膜结构的细胞器是核糖体和中心体；含有糖蛋白的细胞结构是细胞膜；具有双层膜结构的细胞器线粒体和叶绿体；单层膜构成的网状结构的细胞器是内质网。分泌蛋白的合成和分泌需要核糖体、内质网、高尔基体及线粒体的参与，分泌到细胞外还需要通过细胞膜结构。该大分子物质经过的路径依次为②⑤①③；A错误。该物质合成与分泌过程中③与⑤膜面积的变化趋势相反；B错误。该过程所需的能量主要在④的内膜上产生；C错误。蛋白质中不同与其它大分子的元素为S，所以可使用35S标记来研究该物质合成及运输的途径；D正确。
考点：本题考查分泌蛋白的合成和分泌，意在考查知识的分析及理解应用。

本题难度：简单

4、选择题  以下哪一种情况下膜的流动性较高
A.胆固醇含量高
B.不饱和脂肪酸含量高
C.长链脂肪酸含量高
D.温度高

参考答案：BD

本题解析：膜的流动性决定于膜本身的组成成分、外界环境等因素，如:脂肪酸链的长度越大，流动性越低;脂肪酸链的饱和程度越高，流动性越低;脂双层中胆固醇的含量越高，流动性越低;温度越高，流动性越强。所以，题中不饱和脂肪酸含量高或温度高的流动性较高。

本题难度：简单

5、选择题  与胰岛素的形成和分泌有关的细胞器是
A.中心体，线粒体，核糖体，高尔基体
B.核糖体，高尔基体
C.线粒体，核糖体，内质网，高尔基体
D.线粒体，核糖体

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单