1、选择题  研究发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  请阅读下列文字，然后完成问题：
　　在食用苹果、梨时，常会看到鲜嫩的果肉很快变成暗褐色，这是植物的这些细胞存在的酚类物质发生了化学变化。本来细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质。
(1)上段文字中“本来细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”你联想到学过的什么知识？即分开存放是由于细胞内具有________的缘故。这种“分开存放”的现象也表明细胞的这种结构具有________的特性，而这种特性是由细胞内的________决定的。
(2)细胞含有酚氧化酶，人们利用酚氧化酶活性可加工制作商品。请试回答，红茶制取过程中必须有“将细胞揉破”的关键过程(红茶颜色为褐色)，揉破细胞的目的是________；绿茶制取过程中必须有热锅炒制的关键过程(绿茶颜色为绿色)，热锅炒制的目的是_____________________。

参考答案：(1)生物膜系统　? 选择透过性　? 遗传物质(DNA或基因)
(2)破坏生物膜系统(或使酚氧化酶与酚类底物接触)　? 使酚氧化酶失活

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列各项中不属于细胞膜功能的是
[? ]
A．控制细胞内的核酸等重要物质不流失到细胞外
B．提高细胞内化学反应速率
C．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定
D．完成精子与卵细胞之间的识别和结合

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下图用不同形式表示了浆细胞(能分泌抗体的淋巴细胞)合成、分泌抗体过程中有关生物膜面积的变化，下列对数字和字母所示结构的判断，正确的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  生物膜系统在细胞生命活动中的作用没有体现在
[? ]
A．使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响
B．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
C．使细胞的结构与功能区域化
D．在细胞内外的物质运输等过程中起重要作用

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单