1、选择题 某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂,积累于茎中,让取食它的害虫的消化酶受抑制,无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是
[? ]
A.安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异
B.安全,人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不抑制人体消化酶
C.不安全,玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人无法消化蛋白质而患病
D.不安全,玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 下列关于转基因生物的研究,哪些不属于限制条件
[? ]
A.重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上?
B.对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株,限定必须使用在37℃人体体温下死亡的菌株
C.转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益,其他方面可不必去考虑
D.对外源DNA认真选择,不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白,将引起的安全性问题不包括
[? ]
A.生物安全
B.环境安全
C.食品安全
D.伦理道德问题
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 (附加题)下列关于转基因生物与环境安全的叙述,错误的是
[? ]
A.重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B.种植抗虫棉可以减少农药的使用量,对环境没有任何负面影响
C.如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白,可能会通过食物链传递到人体内
D.转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 2008年12月20日美国国家科学院的一个调查委员在宣布转基因生物生产的食品没有明显健康风险的同时,也建议政府应该采取更严格的监管措施,保证这些食品在未来的安全。下列关于转基因生物和转基因食品的认识中合理的是
[? ]
A.转基因食品对人体一定有害
B.转基因食品有益人体健康
C.转基因生物对生态环境的危害可以忽略不计
D.公众需要对转基因生物和转基因食品的安全予以高度关注
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单