1、选择题  以下是构成蛋白质的氨基酸的是
[? ]
A．H2N—CH2—COOH
B．H2N—CH2—CH2OH
C．H2N—CH—CH2—COOH
D．?

2、选择题  在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环。这是因为水在生命中的意义是
[? ]
A．水可以降温
B．水在生物体内可以流动
C．水能与蛋白质结合
D．生物化学反应必须在水中进行

3、选择题  某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：将一片干面包一分为二，先用碘液检验半块干面包，变蓝色；再取另半块干面包滴加唾液，一段时间后用斐林试剂检验，滴加唾液的面包出现砖红色；由此得出结论。此实验设计主要失误在于

[? ]

4、选择题  大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制成可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是
[? ]
A．结合水和自由水
B．自由水和结合水
C．都是自由水
D．都是结合水

5、选择题  下列关于水的生理功能的叙述中，不正确的是

[? ]

答案及详细解析请点下一页查看。