1、选择题 在晒干的谷物中，水的含量为13%～15%，这些水存在的状态主要是
[? ]
A．自由水
B．蒸发水
C．结合水
D．结晶水
2、选择题 猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶。某学生设计了两组实验，如下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是
[? ]
A．甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失
B．甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
C．甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
D．甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
3、选择题 沙漠植物细胞中，占细胞干重含量最高的成分是
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A．蛋白质
B．脂肪
C．核酸
D．水
4、选择题 下列与各种化合物有关的叙述，不正确的是
①休眠或越冬的植物体内自由水与结合水比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②癌细胞是一种恶性增殖的细胞，其细胞膜上糖蛋白减少，因而容易转移 ③线粒体是既能产生水又会消耗水的细胞器 ④用斐林试剂鉴定还原糖时，应该先加入A液混合均匀后再加B液 ⑤由A、U、G三种碱基组成的核苷酸有6种
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A．①②
B．③
C．①④
D．④⑤
5、选择题 用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液的颜色变化过程是
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A．浅蓝色→棕色→砖红色
B．无色→浅蓝色→棕色
C．棕色→绿色→无色
D．砖红色→浅蓝色→棕色
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