1、选择题  人体中既能防止热量散失又能储存能量的物质是
A.糖原
B.淀粉
C.脂肪
D.纤维素

参考答案：C

本题解析：本题考查的是脂肪的有关内容。脂肪有储能、保温、减少内脏器官之间生物摩擦和缓冲外界压力的作用。所以人体中既能防止热量散失又能储存能量的物质是脂肪。故本题选C。

本题难度：一般

2、选择题  当蛋白质溶液的?pH?值与蛋白质等电点相同时，蛋白质的
A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.溶解度与溶液 pH 无关
D.蛋白质变性

参考答案：B

本题解析：蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当PI=PH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等，净电荷为0，此时的该溶液的是PH值是该蛋白质的PI值。蛋白质所带净电荷越多,它的溶解度就越大。改变pH值可改变蛋白质的带电性质，因而就改变了蛋白质的溶解度。远离等电点处溶解度大，在等电点处溶解度小。

本题难度：一般

3、选择题  下面关于硝化细菌和蓝藻共同点的叙述，准确的是?
①都是原核生物?②都是自养生物?③都是单细胞生物?④都是需氧型生物
A.只有①
B.只有①②
C.只有①②③
D.①②③④

参考答案：D

本题解析：硝化细菌和蓝藻都是原核单细胞生物，硝化细菌能进行化能合成作用合成有机物，蓝藻能进行光合作用合成有机物，所以两者属于自养型生物，两者也都是需氧型生物。故选D

本题难度：困难

4、选择题  下列关于细胞的结构和功能的叙述中，不正确的是
A.有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白
B.影响线粒体功能的毒素类物质会阻碍根细胞吸收矿质离子
C.乳酸菌、酵母菌都含有核糖体、DNA和RNA
D.有内质网的细胞一定是真核细胞

参考答案：A

本题解析：真核细胞才能合成和分泌分泌蛋白，所以A选项错误。

本题难度：简单

5、选择题  在草履虫细胞中，具有双层膜结构的细胞器有
A.高尔基体
B.线粒体
C.叶绿体
D.内质网

参考答案：B

本题解析：试题分析：细胞中具有双层膜的细胞器是线粒体和叶绿体，而草履虫没有叶绿体，故B正确。
考点：本题主要考查细胞器的结构，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：一般