1、选择题 朊病毒蛋白(PrP)有两种,一种是PrPc,一种是PrPsc,它们的比较如下表。因此可以推知控制合成这两种蛋白质的核苷酸排列顺序以及它们表现出不同性质的原因分别是
[? ]
A.不相同;溶解度不同
B.不相同;氨基酸组成的种类不同
C.相同;空间结构不同
D.相同;组成氨基酸的数量不同
2、选择题 蛋白质变性会出现下列哪种现象
[? ]
A.易被蛋白酶水解
B.无双缩脲反应
C.粘度降低
D.溶解度增加
E.分子量改变
3、选择题 下列关于蛋白质功能的举例,合理的是
[? ]
A.催化作用--抗体
B.运输作用--唾液淀粉酶
C.调节作用--胰岛素
D.免疫作用--血红蛋白
4、选择题 现有两块外观和手感都一样的纺织物,其中一块是全棉的,另一块是羊毛的。区别它们的最好方法是:各取一些纤维
[? ]
A.加稀硫酸水解
B.浸入水中
C.加碘检测
D.在火上灼烧
5、选择题 一条多肽链共有肽键99个,则它含有的―NH2和―COOH的数目至少是
[? ]
A.110、110
B.109、109
C.9、9
D.1、1
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