1、选择题  下列依次作为遗传信息的携带者、膜结构基本支架的化合物组合是
[? ]
A．糖类、脂类
B．核酸、磷脂
C．糖类、核酸
D．蛋白质、磷脂

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  通常情况下，人和动物体进行生命活动的主要能源物质是
[? ]
A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．ATP

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

3、填空题  用乙烯利催熟香蕉的过程中，会出现下列生理现象：①出现一个呼吸速率迅速上升的阶段；②香蕉果皮由绿色逐渐变为黄色；③果肉甜味逐渐增加。请回答下列问题：
(1)如果通风不良，催熟的香蕉会产生酒味，请解释原因___________。
(2)在催熟的过程中每日取样，提取果皮中光合色素进行纸层析，色素带会出现什么变化？__________。出现该变化的原因是什么？___________。
(3)果肉变甜是因为_________(A．果胶；B．多糖；C．可溶性糖)积累的结果，这种(类)物质是由什么物质转化而来的？____________。是如何转化的？______________。

参考答案：(1)这是因为通风不良，香蕉无氧呼吸会产生酒精
(2)催熟的香蕉果皮由绿变黄? 果皮中的叶绿素逐渐被分解后不再合成，叶黄素相对增多，所以，第二条黄色的色素带逐渐加宽，第三、第四条叶绿素a和叶绿素b的色素带逐渐变窄
(3)B? 它是由淀粉转化而来? 淀粉在酶的催化下转化成可溶性糖

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列物质或结构中含有糖类的是
①ATP ②DNA ③染色体 ④细胞膜 ⑤脂肪 ⑥淀粉酶

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列物质中，构成细胞内膜结构的重要物质是
[? ]
A．固醇
B．纤维素
C．磷脂
D．脂肪

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单