1、选择题  在活细胞中发生的大多数化学反应中，起重要作用的物质是蛋白质，蛋白质在细胞中的存在方式通常有两种状态，一是游离态，二是被膜结构固定起来的结合态。结合态的蛋白质不可能具有的功能是
[? ]
A．催化作用
B．运输作用
C．构成生命体
D．调节作用

2、选择题  一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为
[? ]
A．1和n+1
B．2和n+2
C．1和n+3
D．2和n+3

3、选择题  由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是
[? ]
A．38个
B．39个
C．40个
D．78个

4、选择题  下列各种化合物中，都属于蛋白质的一组是
[? ]
A．抗体、胰岛素、血红蛋白
B．核糖核酸、脱氧核糖核酸
C．葡萄糖、乳酸、载体
D．胆固醇、性激素、磷脂

5、选择题  下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，不正确的是
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A．各种蛋白质的基本连接键都是肽键
B．各种蛋白质的结构单位都是氨基酸
C．氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能
D．细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递

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